Dapur Program Makan Bergizi Gratis di Bandung Barat Dihentikan Sementara

TRIMSATINEWS – Operasional dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Cipatat, Bandung Barat, untuk sementara dihentikan setelah ditemukan praktik pencucian peralatan makan yang tidak higienis. Petugas terlihat mencuci nampang menggunakan air sabun, kemudian membilasnya di bak berisi air yang tidak steril tanpa menggunakan air mengalir yang bersih.

Taufik, perwakilan SPPG Citatah, menjelaskan penghentian sementara dilakukan setelah tim BGN melakukan inspeksi dan menemukan proses pencucian serta kondisi dapur yang tidak sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP). “Benar, dapurnya distop sementara mulai hari ini,” ujarnya pada Rabu (1/10/2025).

Menindaklanjuti temuan tersebut, pihak SPPG menyatakan akan segera memperbaiki fasilitas pencucian dan dapur agar sesuai dengan standar yang berlaku. Taufik menambahkan, terkait Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) menjadi tanggung jawab yayasan, sementara SPPG tetap fokus pada operasional dapur serta distribusi MBG.